+421 (0) 908 514 641

Gurmán, slovenské špeciality

Denné menu
3,30 €

 

denné menu 

Denné menu pre Vás starostlivo a zodpovedne pripravujeme tak, aby sa svojou pestrosťou a zaujímavosťou mohlo stať každodenným a nedomylsiteľným rituálom Vašej obedňajšej prestávky. Určite však oceníte aj to, že denné menu Vám ponúkame 7 dní v týždni až do večerných hodín.

Aktuálne denné menu si môžete stiahnuť na konci tejto stránky.

Prajeme Vám dobrú chuť!

               

            DENNÉ MENU 

             OD 20.05.2017 - 28.05.2017

 

Sobota, 20.05.2017

PONUKA PRÁCE: PREDAJCA PRI PULTE/POMOCNÝ KUCHÁR/KUCHÁR

PREVÁDZKA V OC ZEMPLÍN, OBJEDNÁVKY: 0908 514 641         

Mäsovo-zeleninový vývar s cestovinou

Gulášová polievka - PIKANT, 2 ks chlieb

1.      Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň, hranolky/zem.kaša/var.zemiaky/hranolky/amer.zamiaky (podľa výberu), ster.uhorky

2.      Kuracie soté so šampiňónmi, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

3.      Moravský vrabec, kyslá kapusta, knedla

4.      Bravčové stehno na paprike, cestovina – kolienka/tarhoňa/ryža/hranolky/knedla (podľa výberu), čalamáda

5.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom a ananásom, hranolky/varené zemiaky/zem.kaša/americké zemiaky (podľa výberu), kapustový šalát

6.      Pečená krkovička na čiernom pive, ryža/hranolky/tarhoňa/knedla/slovenská ryža (podľa výberu), cvikla

7.      Prírodný kurací steak v BAMBINO omáčke so šunkou a kukuricou, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový  šalát

8.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a broskyňou, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

9.      Zemplínske pirohy: TVAROH/LEKVÁR/MIX (tvaroh/lekvár), BRYNDZA so slaninkou a kyslou smotanou

10.     Čerstvý zeleninový šalát s kuracími nugetkami, dressing, 2 x hrianka

11.     Kurací – PERKELT, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

12.     Vyprážaný syr – KARIČKA so šunkou, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky/zemiaková kaša (podľa výberu), tat.omáčka, kapustový šalát

Nedeľa, 21.05.2017

PONUKA PRÁCE: PREDAJCA PRI PULTE/POMOCNÝ KUCHÁR/KUCHÁR

PREVÁDZKA V OC ZEMPLÍN, OBJEDNÁVKY: 0908 514 641

Slepačia polievka s kúskami mäsa a cestovinou

1.      Tradičný  kurací alebo bravčový rezeň (podľa výberu),varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky

(podľa výberu), ster.uhorky

2.      Kurací stroganov, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

3.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom a brusnicami, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky, kapustový šalát

4.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom – MOZZARELLA a kukuricou, prírodná omáčka, ryža/hranolky, kapustový šalát

5.      Živánska pochúťka servírovaná v alobale, ster.uhorky

6.      Pečené kuracie stehno, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), slivkový kompót

7.      Bravčové karé obalené v aglickej slaninke so slivkami v slivkovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

8.      Kurací steak v prírodnej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

9.      BAČOVSKÝ TANIER: ½ TVAROHOVÉ HALUŠKY,½ BRYNDZOVÉ HALUŠKY, 120 g PEČENÁ KLOBÁSA

10.     Zemplínske pirohy : TVAROH/LEKVÁR/MIX (tvaroh – lekvár)/BRYNDZA s opraženou slaninkou a kyslou smotanou

11.     GYROS šalát (zmes čerstvej zeleniny, kuracie mäsko - GYROS, tzatziky), 2 x hrianka

12.     Kurací - KEBAB, tzatziky, ryža/hranolky, kapustový šalát

 

Pondelok, 22.05.2017 -  PONUKA PRACE: www.gurman-mi.sk

PREVÁDZKA V OC ZEMPLÍN, OBJEDNÁVKY: 0908 514 641

 

Hovädzia polievka s kúskami mäsa a cestovinou

Gulášová polievka s údeným kolenom a klobáskou, 2 ks chlieb

1.      Čiernohorský kurací rezeň, postrúhaný syr, zem.kaša/var.zemiaky/hranolky/amer.zemiaky, ster.uhorky

2.      Bravčové karé so šampiňonmi v dubákovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka/knedla/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

3.      Kurací plnený rezeň  so šunkou, syrom HERMELÍN a BRUSNICAMI, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky (podľa výberu), kapustový šalát

4.      Maďarský guláš - PIKANT, knedla/cestovina-kolienka/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu)

5.      Kuracie soté na zelenine, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža, kapustový šalát

6.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a ananásom, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

7.      Vyprážaný syr – KARIČKA  so šunkou, hranolky/varené zemiaky/amer.zemiaky (podľa výberu), tat.omáčka alebo kečup, kapustový šalát

8.      Čerstvý zeleninový šalát so syrovými tyčinkami (údený oštiepok), 2 x hrianka

9.      Kuracie na grile s volským okom v prírodnej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

10.     Bravčové rezance - KATOV MEČ, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

11.     Cestoviny - BAMBINO s kur.mäsom, šunkou, kukuricou a šampiňónmi v syrovo-smotanovej omáčke, postrúhaný syr

12.     Rizoto zo slovenskej ryže s kuracím mäsom a zeleninou, postrúhaný syr

Utorok, 23.05.2017  PONUKA PRACE: www.gurman-mi.sk

PREVÁDZKA V OC ZEMPLÍN, OBJEDNÁVKY: 0908 514 641

Zeleninová polievka s cestovinou

Šošovicová polievka s údeným kolenom a klobáskou, 2 x chlieb

1.      Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň,  varené zemiaky/zemiaková kaša/hranolky/americké zemiaky, čalamáda

2.      Sviečková na smotane (na vyžiadanie: brusnicový terč so šľahačkou), knedla

3.      Kuracie rezance - BAMBINO (so šunkou a kukuricou) v syrovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa, kapustový šalát

4.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a broskyňou, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

5.      Kurací plnený rezeň  so šunkou, syrom – MOZZARELLA a kukuricou, hranolky/varené zemiaky/amer.zemiaky, kapustový šalát

6.      Kurací – PERKELT (PIKANT) s cestovinou – kolienka/tarhoňa/ryža/hranolky/knedla/slovenská ryža (podľa výberu), ster.uhorky

7.      Debrecínsky bravčový tokáň (s párkom), ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka/slovenská ryža, ster.uhorky

8.      Kurací alebo bravčový steak v barbeque omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka/slovenská ryža, kapustový šalát

9.      Gazdovské bryndzové pirohy so slaninkou a klobásou, kyslá smotana, na vyžiadanie : 0,2 l ACIDKA

10.     Pečené kuracie stehno, prírodná omáčka, ryža/hranolky/slovenská ryža, slivkový kompót

11.     Palacinky s džemom alebo nutellou, ovocie - jahody, šľahačka, čok.topping

12.     Prírodná hovädzia pečienka v prírodnej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/cestoviny - kolienka/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

Streda,24.05.2017  PONUKA PRACE: www.gurman-mi.sk

PREVÁDZKA V OC ZEMPLÍN, OBJEDNÁVKY: 0908 514 641

Mrkvová polievka s haluškami

Ukrajinský - BORŠČ, 2 x chlieb

1.      Vyprážaný kurací rezeň v jogurtovom cestíčku, zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky /americké zemiaky(podľa výberu), ster.uhorky

2.      Kuracie rezance so slaninkou a šampiňónmi v nivovej omáčke, ryža/hranolky/cestovina – kolienka/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

3.      Segedínsky guláš - ŠPECIÁL, knedla

4.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom - MOZZARELLA a kukuricou, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

5.      Cestoviny  - DE LUXE (s kuracím mäsom, šunkou, kukuricou v paradajkovej omáčke), postrúhaný syr

6.      Cigánska bravčová roštenka, ryža/hranolky/tarhoňa/varené zemiaky/amer.zemiaky/slovenská ryža (podľa výberu), ster.uhorky

7.      Kuracie soté, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža(podľa výberu), kapustový šalát

8.      Kurací steak na grile s restovanou zeleninou, prírodná omáčka, ryža, kapustový šalát

9.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom a ananásom, hranolky/varené zemiaky/zem.kaša/americké zemiaky (podľa výberu), kapustový šalát

10.     Bravčové rezance s hubami v dubákovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

11.     Vyprážaný syr podľa výberu:  KARIČKA/GOUDA/ENCIÁN/HERNELÍN/OŠTIEPOK (na vyžiadanie so šunkou), hranolky, tat.omáčka, kapustový šalát

12.     Žemľovka s tvarohom, ovocím a orechami

Štvrtok, 25.05.2017  PONUKA PRACE: www.gurman-mi.sk

PREVÁDZKA V OC ZEMPLÍN, OBJEDNÁVKY: 0908 514 641

Cesnaková polievka s opekaným chlebom alebo kockami syra (podľa výberu)

Šošovicová polievka s údeným kolenom a klobáskou, 2 x chlieb

1.      Štefánska hovädzia roštenka, knedla/tarhoňa/ryža/hranolky/cestovina - kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

2.      Pečená krkovička, kyslá kapusta, knedla

3.      Kuracie na grile s baby mrkvou, prírodná omáčka, ryža/hranolky, kapustový šalát

4.      Vyprážaný kurací rezeň alebo bravčový rezeň (podľa výberu), zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/ amer.zemiaky (podľa výberu), ster.uhorky

5.      Zap. kuracie prsia so šunkou, syrom a slivkami, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kap. šalát

6.      Kur. roláda - BAMBINO (šunka, syr - BAMBINO, kukurica, šampiňóny), syrová omáčka s kúskami šunky a kukuricou, ryža/hranolky (podľa výberu), šalát

7.      Kurací plnený rezeň - GORDON BLUE (so šunkou a syrom), hranolky/varené zemiaky/amer.zemiaky/zemiaková kaša, kapustový šalát

8.      Bryndzové pirohy s čerstvou pažítkou a slaninkou, kyslá smotana, na vyžiadanie : 0,2 l ACIDKA

9.      Zemplínske tajomstvo (pikantné bravčové rezance v zemiakovej placke), postrúhaný syr, 1/2 hranolky, kapustový šalát

10.     KEBAB šalát (čerstvý zeleninový šalát s kuracím mäskom – KEBAB, tzatziky), 2x hrianka

11.     Vyprážaný údeny syr - KRAVIČKA, varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky (podľa výberu), tat.omáčka, kapustový šalát

12.     Kuracíe prsia v syrovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

Piatok, 26.05.2017  PONUKA PRACE: www.gurman-mi.sk

PREVÁDZKA V OC ZEMPLÍN, OBJEDNÁVKY: 0908 514 641

Slepačia polievka s kúskami mäsa a cestovinou

Šampiňónový guláš s klobáskou, 2 x chlieb

1.      Vyprážané kuracie krokety, varené zemiaky/zemiaková kaša/hranolky/americké zemiaky (podľa výberu), ster. uhorky

2.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom a broskyňou, hranolky/varené zemiaky/zem.kaša/americké zemiaky, kapustový šalát

3.      Hovädzie varené v kôprovej alebo paradajkovej omáčke, knedla/zem.kaša/varené zemiaky/slovenská ryža (podľa výberu), ster.uhorky

4.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a mandarínkami, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

5.      Vyprážaný syr - KARIČKA (na vyžiadanie so šunkou), hranolky/varené zemiaky/amer.zemiaky, tat.omáčka, kapustový šalát

6.      Kuracie slimáky (šunka, syr - EIDAM) v syrovej omáčke s kukuricou, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

7.      Pečená bravčová panenka na cibuľke, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

8.      Kuracie rezance  - DE LUXE (kur.prsia, šunka, kukurica a šampiňóny) v syrovo-smotanovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

9.      Buchty na paré, kakaová alebo maková posýpka, čokoládový topping

10.     Bravčové stehno s hubami v hubovo-smotanovej omáčke, ryža/hranolky/knedla/tarhoňa/cestovina – kolienka (podľa výberu), ster.uhorky

11.     HALUŠKY PODĽA VÝBERU: BRYNDZOVÉ / TVAROHOVÉ / STRAPAČKY s kapustou, opražená slaninka alebo klobáska, na vyžiadanie: 0,2l ACIDKA

12.     Kuracie na grile s restovanou zelenou fazuľkou, prírodná omáčka, ryža, kapustový šalát

Sobota, 27.05.2017  PONUKA PRACE: www.gurman-mi.sk 

PREVÁDZKA V OC ZEMPLÍN, OBJEDNÁVKY: 0908 514 641

Mäsovo-zeleninový vývar s kúskami mäsa a cestovinou

Domáca kapustová polievka s hubami a klobáskou, 2 x chlieb

1.      Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň (podľa výberu), zem.kaša/var.zemiaky/hranolky/amer.zemiaky, ster.uhorky

2.      Zemplínske tajomstvo (kuracie rezance na sedliacký spôsob, 2 x zemiakové mini placky), postrúhaný syr, 1/2 hranolky, kapustový šalát

3.      Prírodná hovädzia pečienka na cibuľke, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), ster.uhorky

4.      Kuracia roláda - BAMBINO (so šunkou, syrom - BAMBINO a kukuricou), syrová omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

5.      Znojemský bravčový guláš, knedla/cestovina - kolienka/slovenská ryža/hranolky (podľa výberu)

6.      Kurací plnený rezeň s moravnským mäsom, syrom NIVA a kápiou, hranolky/amer.zemiaky/varené zemiaky/zem.kaša, kapustový šalát

7.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a ananásom, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

8.      Cestoviny – QUATRO (kur. prsia,  šunka, šampiňóny, 4 x syr - EIDAM, NIVA, BAMBINO, MOZZARELLA) v syrová omáčka, postrúhaný syr

9.      Kuracie na grile s volským okom a anglickou slaninkou, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

10.     Čerstvý zeleninový šalát so šyrovými tyčinkami, dressing, 2 x hrianka

11.     Prírodný kurací rezeň, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

12.     Vyprážané kuracie medailónky - CORN FLAKES, hranolky/varené zemiaky/zemiaková kaša/amer.zemiaky (podľa výberu), kapustový šalát

Nedeľa, 28.05.2017  PONUKA PRACE: www.gurman-mi.sk

PREVÁDZKA V OC ZEMPLÍN, OBJEDNÁVKY: 0908 514 641

Slepačia polievka s kúskami mäsa a cestovinou

1.      Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň (podľa výberu), zemiaková kaša/var.zemiaky/hranolky, ster.uhorky

2.      Kuracie rezance – BAMBINO (šunka, tavený syr – BAMBINO, kukurica), smotanovo-syrová omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka, šalát

3.      Plnené kuracie stehno, prírodná omáčka, ryža/hranolky, slivkový kompót

4.      Prírodná hovädzia pečienka, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), ster.uhorky

5.      Kurací alebo bravčový steak v brusnicovo-smotanovej omáčke, ryža/hranolky, kapustový šalát

6.      Kuracie rizoto s hubami, postrúhaný syr, zeleninová obloha

7.      Kurací plnený rezeň so šunkou - BAMBINO (šunka/syr - BAMBINO a kukuricou), hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky (podľa výberu), šalát

8.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, 3 x syr (EIDAM/NIVA/ENCIÁN), prírodná omáčka, ryža/hranolky, kapustový šalát

9.      Vyprážaný syr – KARIČKA so šunkou, hranolky/varené zemiaky/amer.zemiaky (podľa výberu), kapustový šalát

10.     HALUŠKY PODĽA VÝBERU: BRYNDZOVÉ / TVAROHOVÉ /STRAPAČKY (podľa výberu), opražená slaninka alebo klobáska

11.     Čerstvý zeleninový šalát s kuracími nugetkami, 2 x hrianka

12.     Palacinky s džemom alebo nutellou, šľahačka, čok.topping, jahody

 

  


 Denné ponuky